Фермерское хозяйство Нургалиных: детский сад для ягнят
Февраль
На дворе - февраль и столбик термометра «пляшет» то вниз до минус 30, то вверх - до 0. Такие капризы погоды совсем не страшны овцам фермера Нургалина, которые теперь живут в чистом, сухом и хорошо утепленном помещении. Каргапольский фермер Нияз Нургалин стал одним из первых участников программы «Агростартап». В 2019 году он защитил свой бизнес-проект и получил грант на развитие овцеводства. На средства гранта приобретен трактор МТЗ - 82 и куплено 250 голов маточного поголовья овец. Сейчас на ферме порядка 400 голов. За последние полгода на территории КФХ произошли большие перемены: территория, где содержится скот, огорожена и надёжно охраняется. Ежедневную вахту, кроме работников овцеводческой фермы на территории, несут огромные псы алабаи. Кроме того, глазки установленных видеокамер постоянно снимают всё, что происходит вокруг.
На улице в загоне содержатся бараны гиссарской породы и скрещенные особи местной овцы с эдильбаевской породой, - рассказывает сын Нияза Ризаевича - Булат.
- Ценность эдильбаевской породы в том, что она подходит практически для всех направлений продуктивности. И хотя животные принадлежат к мясо-сальным видам, они дают достаточно много молока и качественную шерсть. Кроме того, они хорошо приспосабливаются к смене климата и обладают устойчивостью к заболеваниям. Овцы гиссарской породы принадлежат к мясо-сальному направлению продуктивности. Основную массу живого веса составляет курдюк. Шерсть не отличается высоким качеством из-за грубого руна и может быть самых разнообразных оттенков - от белого до бурого и черного. Животные отличаются хорошей выносливостью и неприхотливостью к кормам. Поэтому затрат на разведение таких пород овец не так много и рентабельность овцеводства получается хорошая.
В следующем помещении содержатся матки с ягнятами. Здесь светло и сухо, а на полу хорошая мягкая подстилка из соломы. Такие условия содержания как раз и необходимы для овец. Им не нужно тёплое помещение, главное, чтобы не было сквозняков. Объягнившиеся матки содержатся вместе с потомством по 10 - 15 штук в небольших загонах. Несмотря на разницу в 2-3 дня, некоторые ягнята покрупнее других. Оказывается, если овца приносит одного ягнёнка, то он крупный, а если у неё рождается двойня или тройня, тогда потомство мельче. Для овцы сложнее прокормить двоих ягнят. Для этих целей на подворье держат корову, чтобы подкармливать ослабленных ягнят.
Главная задача зимнего периода - обеспечить сохранность полученного приплода и не допустить вынужденного снижения поголовья. Работники фермы постоянно следят за ярочками, которые ещё не приносили потомство, а также смотрят за матками и днём, и ночью, помогают им при сложных родах.
Детский сад - овчарня, где содержатся уже подрощенные ягнята, они уже почти самостоятельные, начинают активно есть грубую пищу вместе со взрослыми овцами.
Сено на зимовку и концентраты заготовили в полном объёме, кормов хватит до начала летнего выпаса скота.
- Наши планы постепенно осуществляются, поголовье увеличивается, считаю, что зимовка овец пройдёт успешно, - рассуждает Булат Нургалин. - Впереди много ещё дел. К лету проведём стрижку овец, их шерсть понадобится на строительство национальной юрты. Постараемся сделать всё так как положено по нашим традициям.
В перспективе молодой человек намерен развивать сельский экотуризм, приглашать на экскурсию городских жителей, которые смогут познакомиться с сельским хозяйством, деревенским укладом жизни, увидеть много интересных вещей и отведать национальную кухню
По информации газеты «Сельская правда» (Каргапольский район)
- ДокументыНормативные правовые акты Курганской области
.jpg "Обучающие видеоматериалы")
.jpg "Российский сельскохозяйственный центр")
