Каргапольский фермер Нияз Нургаллин: Овчинка выделки стоит
Октябрь

- Обратились в Департамент АПК Курганской области, в отдел сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности администрации Каргапольского района, где мне помогли собрать необходимые документы, написать бизнес-план и стать участником проекта грантовой поддержки фермеров. Кроме этого, выделили мне для ведения сельского хозяйства 10 га земли, - рассказывает фермер.
Нияз Нургалин стал одним из первых участников программы «Агростартап». В 2019 году он защитил свой бизнес-проект и получил грант на развитие овцеводства.
По профессии Нияз Нургалин - ветеринарный врач, работал в Альменевском районе, в Каргапольском районе в колхозе им Калинина. В 1990- 2000 годах держал личное подсобное хозяйство. Животноводством занимался с молодости, на личном подворье всегда содержал скот: лошадей, овец. Бизнес-план писал по овцам, так как этот проект посчитал более рентабельным. Всё началось с покупки 32 овцематок, затем приобрели еще 48 голов. Так, за пять лет стадо увеличилось до 200 голов. Грант использовал на покупку трактора МТЗ - 82 и 250 голов маточного поголовья овец. Сейчас на ферме порядка 400 голов.
Свой рынок сбыта баранины хозяйство наработало. Как рассказывает глава К(Ф)Х, с реализацией мяса проблем нет. Заключили долгосрочный контракт с руководством супермаркетов «Метрополис» на поставку баранины, условия и цена устраивает обе стороны, кроме того, много желающих приобрести овец живьём.
Сейчас хозяйство активно готовится к зимовке скота, пока погода позволяет, скот находится на выпасе, получает сочный зелёный корм, с установлением снежного покрова животных переведут в новое просторное помещение.
- Для зимовки скота необходимо закупить 60 тонн ячменя и овса, уже приобрели 25 тонн, - делится своими заботами фермер.- Заготовили достаточное количество грубых кормов, сено в рулонах у нас даже с запасом, на тот случай, если зима будет затяжная. Кроме этого, будем и сочными кормами подкармливать - отходами производства местного предприятия ООО «Уральский разносол». На зиму планируют запустить 290-300 голов маточного поголовья, к весне - увеличить стадо до 650-700 голов. Для этого уже построено просторное помещение.
По условиям гранта, овец необходимо продержать пять лет, но Нияз Нургалин планирует хозяйствовать и дальше. В дальнейших планах - содержать поголовье на уровне 500 голов и 1000 молодняка. Большую помощь в хозяйстве оказывают три официально оформленных работника и сын Булат. Кстати, его мечта - построить экоферму и производить эко-продукты.
- Помогаю отцу заниматься овцеводством и в перспективе хочу организовать на базе нашего хозяйства место отдыха для горожан с национальным колоритом, - рассказывает Булат, - считаю, что сельский туризм становится всё более популярным, так как включает в себя многое из того, что интересует отдыхающих: единение с природой, натуральные продукты, культура и история села.
На базе К(Ф) Х уже приступили к строительству Юрты-кафе, где будет представлен настоящий интерьер жилища кочевых народов Казахстана. Для туристов планируют показать традиции и быт, а также угостить национальными блюдами: беш-бармаком, барашком на вертеле и многими другими угощениями.
- Планов очень много, и работы впереди нас ждёт масса, очень надеемся, что у нас всё получится, и нам удастся уже к лету принять первых посетителей-туристов, отмечает Булат Нургалин.
По информации газеты «Сельская правда», автор Ольга Яхина
- ДокументыНормативные правовые акты Курганской области