Компания ООО «Зауральские напитки» успешно прошла проверку на соответствие ХАССП
Январь

Для решения описанных задач существует Система менеджмента безопасности пищевой продукции - алгоритм для разработки и осуществления скоординированной деятельности по руководству и управлению организацией в целях обеспечения безопасности пищевой продукции. Данная система основана на принципе ХАССП.
ХАССП — международная концепция по оценке и управлению опасными факторами производства пищевой продукции:
- Полный контроль на всех этапах производства продукции.
- Повышение ответственности сотрудников компания за выпуск безопасной продукции.
- Заключение контрактов с крупными общероссийскими торговыми организациями.
- Улучшение санитарного состояния предприятия.
Напомним, в 2018 году предприятие отметило 105-летний юбилей. В преддверии знаменательной даты здесь появилась современная итальянская линия по розливу, увеличена более чем в два раза мощность аммиачной компрессорной установки и распределительной электроподстанции. Сегодня завод продолжает работать над проектами дальнейшей модернизации и переоснащения.
Ассортимент фирмы "Зауральские напитки" - это одиннадцать сортов высококачественного пива, четыре сорта минеральной и питьевой воды, шесть-десять сортов сладких напитков. Главной составляющей при изготовлении всей продукции фирмы является уникальная вода из природного источника Курганской области.
- ДокументыНормативные правовые акты Курганской области