В Курганской области пройдет вкусный гастрономический фестиваль «День сырка»
Август
2 сентября в Центральном парке культуры и отдыха Кургана пройдет традиционный городской гастрономический фестиваль «День сырка». Старт мероприятия в 11:00 на главной сцене ЦПКиО.Рыба сырок или пелядь занесена на «Вкусную карту России». На празднике шеф-повара ресторанов города приготовят блюда из 200 килограммов сырка, а еще сварят «Курганскую уху» из разных видов рыб.
В рамках IV гастрофеста пройдет конкурс на лучшее рыбное блюдо от кафе и ресторанов Кургана. Победителей определят в трех номинациях: «Пальчики оближешь», «За творческий подход» и «Самое изысканное блюдо».
Также предприниматели будут бороться за победу в конкурсе «Торгуем красиво». Здесь будут присуждаться номинации: «Самая рыбная палатка», «За творческий подход» и «За лучшую презентацию».
Зрелищным кулинарным событием фестиваля станет жарка рыбы на большой сковороде – BigWok-сырок и гастрономические мастер-классы от шеф-поваров рестоклуба «Гости», кафе «Top 5 Food», кафе «Мamma Mia» и педагогов Курганского техникума сервиса и технологий. Свое поварское искусство они покажут на главной сцене ЦПКиО, а весь процесс приготовления будут транслировать на большом экране.
С 10:00 до 20:00 будет работать фудкорт «Приготовлено в Кургане». В ярмарочных рядах можно будет купить вяленую, жареную, копченую рыбу, расстегаи с сырком и другую продукцию местных производителей. А для тех, кто не любит рыбу, на фестивале предусмотрена продажа сыров и шашлыков из мяса.
Кроме вкусных сюрпризов для гостей «Дня сырка» подготовили концертную и развлекательную программы. Участников ждут творческие мастер-классы и интерактивы, конкурс рисунков на асфальте «Подводный мир» и гигантские пазлы, аквагрим и аниматоры. Для детей предусмотрена специальная игровая программа «Ловись, рыбка».
Также в парке установят «рыбные» фотозоны, где можно будет сфотографироваться с главным героем праздника — знаменитым Сырком.
Кроме того, на фестивале состоится награждение победителей третьего чемпионата города Кургана по рыболовному спорту «Курганская донка». Соревнования по ловле рыбы пройдут с 6:00 до 14:00 этого же дня на берегу реки Тобол.
Туристско-информационный центр города Кургана информирует, что посетители гастрономического фестиваля «День сырка» могут стать участниками дисконт-программы «Карта гостя». Срок действия карты — с 1 по 3 сентября 2023 года. При её предъявлении в отелях, кафе и ресторанах, являющихся партнерами акции, владельцам карт будут предоставляться скидки.
«Карту гостя» можно получить бесплатно в Туристско-информационном центре города Кургана, расположенном по адресу: ул. Куйбышева, 58.
Отметим, что гастрономический фестиваль «День сырка» впервые прошел в 2019 году и сразу же стал финалистом всероссийского конкурса на получение национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards 2019», а в 2021 году «День сырка» стал бронзовым призером в номинации «Лучшее событие в сфере гастрономического туризма» всероссийского конкурса.
Пресс-служба губернатора Курганской области
- ДокументыНормативные правовые акты Курганской области
.jpg "Российский сельскохозяйственный центр")
