В хозяйстве Ирины Братцевой — очередное пополнение
Июль

Напомним, пять лет назад супруги Иван и Ирина Братцевы приняли решение переехать из Екатеринбурга в Курганскую область и организовали овцеводческую ферму в д. Ярки. Они оформили 200 га земли, купили 5 тракторов. На месте заброшенных ферм построили кошару на 200 голов и завезли овец романовской породы. Изначально корма, за исключением сена, которое заготавливали сами, покупали. В прошлом году ввели в оборот 250 гектаров пашни, посеяли овёс, собрали урожай. Теперь кормовая база в хозяйстве полностью своя, покупать приходится только каменную соль - источник полезных микроэлементов.
Два года назад Ирина Братцева получила грант по программе «Семейная ферма» в размере 11 миллионов рублей. Прежде чем подать заявку, они составили бизнес-проект, всё просчитали. Вложили и семь миллионов собственных средств.
На полученный грант Ирина Братцева приобрела технику и установила мини-комплекс по забою, охлаждению и упаковке готовой продукции. Комплекс представляет собой три цеха: убойный, холодильный и упаковочный. Его создание обошлось в 6,5 миллионов рублей.
Готовую продукцию под брендом «Ванина Баранина» Братцевы реализуют через свой интернет-магазин с одноимённым названием в Кургане и Екатеринбурге: в больших городах сейчас большой спрос на так называемые органически выращенные продукты.
Сегодня в хозяйстве маточное поголовье овец насчитывает 1300 голов, 50 баранов, и 700 голов молодняка, в планах — дальнейшее расширение и увеличение поголовья до трех тысяч голов.
- ДокументыНормативные правовые акты Курганской области